luni, 15 ianuarie 2018

bakaliaro prajit si horta






Alta luna alta provocare
Provocare intiata de Stefania si luna aceasta gazduita de Monica Horoiu  cu blogul ei de furnicuta
https://furnicutzabucatar.blogspot.gr
care ne provocat sa facem cateva preparate din urmatoarele categorii
preparate din peste
aperitive, gustari sancks-uri
mic dejun
iar reteta de suflet este paine de casa
am ales sa fac si peste prajit ( la Monica in reteta era sprot , eu am avut bakaliaro)
Ingrediente
8 pesti
sare
faina
ulei pentru prajit
horta
Mod de preparare
Curatam bine pestele, ii spalam si apoi ii presaram cu sare.
Ii dam prin faina si apoi ii punem in ulei incins si lasam sa se prajeasca.
Noi am fiert si horta si am servit pestii cu horta.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu